Описание
Абрикос начинает цвести в конце мая, когда угроза возвратных заморозков уже миновала. Это позволяет спокойно выращивать культуру в центральных и северных регионах.
Мелкие бело-розовые цветки распускаются поздно.
Несмотря на позднее цветение, созревание абрикосов начинается в конце июля. В зависимости от региона выращивания сроки плодоношения данного сорта могут смещаться до середины августа. Главным преимуществом является самоплодность сорта и урожайность. С одного деревца можно получить до 23-30 кг за сезон.
По вкусу плоды могут соперничать с нектаринами. Их приятный кисло-сладкий вкус дополняет пикантная терпкость. Выраженный аромат абрикоса удачно сочетается с нотками сливы и персика. Кожица тёмно-бордового цвета, при полном созревании становится коричневатой. Мякоть красновато-оранжевая, очень сочная. Размер плодов от 60 до 80 гр. Косточка небольшая и отделяется не полностью.
Абрикосы «Черный принц» хороши в свежем виде, но лучше использовать их для заготовок. Можно делать компоты и соки, варенье и джемы, замораживать плоды целиком или в нарезке.
